Descrição
Descubra quantas sensações um café especial pode despertar em você! Trabalhamos apenas com grãos de alta qualidade, produtores que prezam pelo cultivo consciente e sustentável de ponta a ponta da cadeia. O resultado são cafés exclusivos, feitos a partir de grãos
100% arábica selecionados, isentos de defeitos e impurezas.
Os cafés especiais da WITMARSUM KAFFEE RÖSTEREI possuem características únicas, que transformam cada xícara em uma experiência sensorial personalizada, para guardar na memória porque todo mundo tem uma lembrança boa com caré! Aprecie!
Café especial não é só café! É também consumo consciente. Prefira escolher cafés com rastreabilidade, embalagem com informações do Produtor(a), variedade do café, região, processo, perfil de torra e sensorial. O café é uma bebida altamente complexa, rica em aroma e sabor, naturalmente doce, com leve acidez. No caso do café forte ou extraforte o sabor é amargo e já perdeu seus atributos e benefícios para saúde. Ao optar por um café de torra média, média-clara ou clara, você ganha em sabor sem perder em cafeína.
Cada café KAFFEEWIT é único! Nossa curadoria de qualidade e variedade é feita cuidadosamente. Provamos muitos cafés para oferecer uma experiência única e inesquecível ao chegar na sua xícara. Tudo influencia no sabor, inclusive a forma de preparar o seu café, seja ele coado, por infusão, percolação ou pressão. A cor do café especial é semelhante ao caramelo e ao chocolate, mas calma, não é "chafé", é 100% café de verdade
Detalhes do Produto
BORDA DA MATA
Produtor: José Luiz da Silva
Região: Alta Mogiana, SP
Altitude: 900m
Perfil Sensorial: Caramelo, Avelã e chocolate ao leite, corpo cremoso, boa doçura, acidez cítrica.
Variedade: Catuaí 99
Processo: Natural
Pontuação SCA: 83|84 pontos
Peso aproximado: 250g
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